Aluminium Casserole: Perbedaan di antara peralatan masak aluminium die-cast, peralatan masak yang ditekan dan peralatan masak aluminium yang ditempa

1. Keuntungan dari aluminium casting die

Menggunakan aluminium die-cast, mudah untuk mencapai ketebalan dinding yang berbeda dalam peralatan masak, misalnya, bagian bawah tebal dari cast dieCasserole aluminiumDapat mendistribusikan dan menyimpan panas dengan baik, dinding samping yang tipis dapat mengurangi berat dan tidak menyerap terlalu banyak panas yang tidak perlu, dan akhirnya tepi yang kuat dapat membuat peralatan masak stabil. Keuntungan lain dari cast aluminium adalah sebagian besar bebas dari stres material. Tuangkan kompor ke dalam cairan agar dingin, konversi tidak diperlukan. Karena aluminium berkembang pesat ketika dipanaskan, itu merupakan keuntungan jika tekanan material yang dibuat pada kompor tidak menekankan sebagai akibat dari pembentukan.

Proses pembuatan biasanya lebih mahal, seperti produk akhir, biasanya jauh lebih tinggi daripada dua jenis produksi lainnya. Selain itu, permukaan peralatan masak aluminium cor terkadang menunjukkan tanda dari proses casting, yaitu lekukan kecil atau tanda yang dibuat oleh cetakan.

Panci dan wajan aluminium yang tidak terbuat dari cor aluminium, tetapi ditekan atau ditempa. Untuk melakukan ini, sepotong aluminiumFry Pan & Skilletsditinju keluar dari piring dan kemudian ditekan ke bentuk dengan kekuatan besar atau dingin yang ditempa.Selain itu, menekan terutama digunakan untuk produk yang cukup murah, biasanya dengan ketebalan dinding hanya 2-3 mm.

Peralatan masak yang terbuat dari aluminium palsu memiliki struktur material yang lebih stabil karena proses penempaan, di mana gaya yang diberikan pada aluminium jauh lebih besar daripada saat ditekan. Akibatnya, peralatan masak yang terbuat dari aluminium palsu umumnya lebih kuat dari peralatan masak yang terbuat dari aluminium yang ditekan. Struktur yang lebih kompleks juga dapat dicapai selama proses penempaan, seperti tepi penguatan, yang sebenarnya khas dari aluminium cor.

4. Kekurangan aluminium yang ditekan dan ditempa

Bahkan ketika dingin, peralatan masak yang terbuat dari aluminium sudah memiliki sejumlah tekanan internal pada material karena lembaran aluminium yang benar -benar datar diperas ke dalam bentuk wajan atau pot. Selain tekanan material ini, ada juga tekanan ekspansi termal selama penggunaan. Terutama aluminium yang sangat tipis, basis dapat menjadi cacat secara permanen dalam kondisi ekstrem (seperti panas berlebih atau pemanasan yang sangat tidak merata karena penentuan posisi yang salah pada kompor).