Dampak penurunan ekonomi Eropa dan pada ekspor kebutuhan harian China (termasuk peralatan masak)
1. Karakteristik elastisitas permintaan
Peralatan masak adalah kebutuhan hidup, dan elastisitas permintaan rendah. Bahkan ketika ekonomi Eropa melemah, permintaan yang mendasari tetap relatif stabil. Namun, peralatan masak kelas atas (seperti harga tinggipanci non-stick,Peralatan dapur pintar) dapat dilanda kontraksi anggaran konsumen, dan produk kelas bawah kurang terpengaruh.
2. Efek substitusi dan degradasi konsumsi
Penurunan ekonomi kemungkinan akan mendorong konsumen ke produk Cina yang lebih hemat biaya, terutama di pasar manufaktur peralatan masak tradisional seperti Jerman dan Prancis.
Jika merek -merek Eropa setempat menaikkan harga, itu dapat memberikan peluang pertumbuhan pangsa pasar untuk peralatan masak Cina.
3. Rantai pasokan dan transmisi biaya
Harga energi yang tinggi di Eropa telah menyebabkan kenaikan biaya produksi lokal, dan keuntungan biaya rantai pasokan China mungkin disorot lebih lanjut.
Tetapi biaya logistik, seperti biaya pengiriman yang lebih tinggi karena krisis Laut Merah, dapat mengikis sebagian keuntungan harga.
4. Verifikasi data
Pertumbuhan PDB zona euro melambat menjadi 3,5% pada tahun 2022 dan diperkirakan kurang dari 1% pada tahun 2023, tetapi ekspor kebutuhan harian China ke Eropa masih meningkat sebesar 4,2% tahun-ke-tahun (administrasi umum data bea cukai), menunjukkan ketahanan.
Dampak tarif AS pada perdagangan peralatan masak China
1. Kebijakan Tarif Saat Ini
Amerika Serikat menerapkan tarif 301 untuk peralatan masak Cina (seperti peralatan masak stainless steel dan peralatan masak besi cor), dan tarif pajak umumnya antara 7,5% dan 25%.
Beberapa perusahaan menghindari tarif melalui perdagangan ekspor kembali (berlabel ekspor melalui negara-negara Asia Tenggara), tetapi pengawasan bea cukai AS lebih ketat (seperti membutuhkan bukti asal).
Sejak tahun 2025, tarif telah dinaikkan menjadi 35% untuk sebagian besar produk peralatan masak. Ini tidak diragukan lagi meningkatkan tekanan pada perdagangan antara kedua belah pihak.
2. Perubahan pangsa pasar
Setelah tarif dikenakan pada tahun 2018, bagian impor peralatan masak Cina turun dari 35% menjadi 28% pada tahun 2020, tetapi pulih kembali menjadi 31% pada tahun 2023 (data Komisi Perdagangan Internasional AS), menunjukkan bahwa perusahaan mengimbangi sebagian dampak melalui optimasi biaya dan lokalisasi rantai pasokan (seperti mendirikan pabrik di Meksiko).
Merek-merek lokal Amerika (seperti All-Clad) mengambil kesempatan untuk menaikkan harga, dan pasar kelas bawah sebagian digantikan oleh produk Vietnam dan India.
3. Strategi koping perusahaan
Transfer Produksi: Menetapkan jalur perakitan di Asia Tenggara dan Meksiko, dan mempertahankan produksi komponen inti (seperti teknologi pelapisan) di Cina.
Peningkatan Produk: Mengembangkan produk bernilai tambah tinggi (sepertiperalatan masak yang dilapisi ramah lingkungan) dan menggunakan diferensiasi untuk menghindari persaingan harga.
E-Commerce lintas batas: Kirim langsung ke Amerika Serikat melalui Amazon, TEMU dan platform lainnya, mengambil keuntungan dari kebijakan bebas bea untuk paket di bawah $ 800 (aturan de minimis).
Saran strategis untuk eksportir peralatan masak Cina
1. Diversifikasi Pasar
Memperluas pasar negara berkembang seperti ASEAN dan Timur Tengah, seperti Indonesia dan Arab Saudi, pertumbuhan kelas menengah mendorong permintaan peralatan masak.
Berpartisipasi dalam pengurangan tarif di bawah kerangka kerja RCEP (seperti mengurangi tarif pada beberapa ekspor peralatan masak ke Jepang ke nol).
2. Upgrade Kepatuhan Teknis
Mematuhi peraturan jangkauan UE (keamanan kimia), standar FDA AS (bahan kontak makanan).
Kembangkan proses produksi rendah karbon untuk memenuhi hambatan karbon di Eropa dan Amerika Serikat.
3. Konstruksi ketahanan rantai pasokan
Dalam hal tata letak gudang luar negeri, prioritas diberikan kepada Polandia (Radiasi Eropa) dan Meksiko (hub Amerika Utara) untuk mengurangi risiko logistik.
Bekerja sama dengan pemasok material hulu domestik (seperti Baosteel Special Stainless Steel) untuk mengembangkan bahan yang ringan dan tahan korosi.
4. Branding dan digitalisasi
Promosikan budaya memasak Cina melalui Tiktok dan Instagram, dan mengikat konsep "makan sehat" (seperti peralatan masak tanpa minyak).
Gunakan data besar untuk menganalisis kebutuhan segmen pasar Eropa (misalnya, Eropa utara lebih suka besi corpot peralatan masak, Eropa selatan berfokus pada selera desain).
Waktu posting: Mar-10-2025
