| Bahan: | Baja tahan karat 430 |
| Panjang: | 18 cm |
| Diameter baja: | 5 mm |
| Pelabuhan FOB: | Ningbo, Tiongkok |
| Perkiraan waktu tunggu: | 5-10 hari |
| Jumlah Pesanan Minimum (MOQ): | 3000 buah |
- Baja Tahan Karat Berkualitas Tinggi:Biasanya dibuat dari paduan baja tahan karat austenitik kelas makanan atau yang serupa.
- Ini menawarkan manfaat luar biasa: Ketahanan terhadap Korosi: Tahan terhadap karat, korosi, dan noda, bahkan dengan paparan uap, kelembapan, dan bahan asam yang umum terdapat dalam adonan crepes secara terus-menerus. Hal ini memastikan umur pakai yang panjang dan tampilan yang selalu bersih.
- Permukaan Higienis:Tidak berpori dan halus,kawat baja tahan karatMencegah bakteri berkembang biak dan sangat mudah dibersihkan – cukup dengan dilap atau dicuci saja.
- Integritas Struktural:Memberikan kekuatan dan kekakuan yang melekat, mampu menopang wajan dengan aman selama pengadukan dan pembalikan yang kuat tanpa bengkok atau patah.
- Ketahanan Panas:Sementara itumelakukanKarena menghantarkan panas, desainnya (lihat di bawah) secara signifikan mengurangi hal ini. Produk ini tidak akan meleleh, melengkung, atau rusak pada suhu kompor normal.
Desain gagang stainless steel secara langsung memengaruhi pengalaman memasak:
- Genggaman yang Aman: Bentuknya yang panjang, seringkali sedikit berkontur, memberikan ruang yang cukup untuk genggaman yang mantap, yang sangat penting untuk gerakan memiringkan dan memutar yang terus-menerus diperlukan untuk meratakan adonan secara tipis dan merata di seluruh dasar wajan crepes.
- Kontrol untuk Membalik: Kekakuan baja tahan karat menerjemahkan gerakan pergelangan tangan yang tepat langsung ke wajan aluminium. Ini sangat penting untuk ciri khasnya, yang seringkali dibuat tanpa menggunakan alat bantu,sentakan dan jungkir balikTeknik membuat crepes. Anda merasa terhubung dengan wajan.
- Manajemen Panas - Fitur Utama: Yang terpenting, sementara pegangan baja tahan karat melampirkanPada bagian badan wajan yang panas, baja tahan karat itu sendiri sering kali dirancang dengan mempertimbangkan peredaman panas:
-
- Konstruksi Full-Tang: Gagang terbaik memiliki "full tang" – inti baja tahan karat memanjang jauh ke dalam panjang gagang dan dipaku dengan aman ke dinding wajan. Ini memberikan kekuatan yang luar biasa tetapi membutuhkan...
- Desain Anti-Pendingin: Untuk mencegah luka bakar, gagangnya seringkali:
- Berongga atau Terisolasi: Beberapa desain menggabungkan bagian berongga atau kantung udara di dalam struktur baja tahan karat untuk mengurangi konduksi panas di sepanjang panjangnya.
- Pelindung Panas Terintegrasi: Banyak yang memiliki tambahan lapisan baja tahan karat yang dibentuk menjadi pelindung panas di antara badan wajan dan area pegangan utama, yang membelokkan panas radiasi.
- Paku keling dengan isolator: Panci berkualitas tinggi mungkin menggunakan paku keling khusus dengan ring atau bushing isolasi (kadang-kadang terbuat dari keramik atau bahan komposit) untuk meminimalkan perpindahan panas pada titik sambungan.
Pembuatan gagang wajan crepes dari baja tahan karat berkualitas tinggi membutuhkan ketelitian dan perhatian terhadap detail:
- Pemilihan dan Pemotongan Material: Setara dengan kualitas tinggilembaran baja tahan karat or kawat bajadipilih. Bahan baku dipotong secara presisi sesuai bentuk dan ukuran yang dibutuhkan menggunakan pemotongan laser, pancaran air, atau pencetakan.
- Pembentukan: Lembaran datar tersebut menjalani proses pembentukan:
- Pencetakan/Pengepresan: Digunakan untuk membuat profil dasar pegangan, kontur, dan lekukan apa pun.
- Pengguliran/Penempaan (Opsional): Untuk gagang berongga atau bentuk tertentu, teknik pengguliran atau penempaan dapat digunakan untuk membentuk logam dan membuat rongga internal untuk isolasi.
- Pembuatan Pelindung Panas: Potongan-potongan terpisah untuk pelindung panas dipotong dan dibentuk, seringkali membutuhkan tekukan yang lebih kompleks.
- Penghalusan Tepi & Penyelesaian Permukaan: Semua tepi potongan dihaluskan dan dipoles dengan cermat untuk menghilangkan ketajaman. Seluruh permukaan gagang dipoles – biasanya hingga hasil akhir satin yang disikat (menutupi goresan dengan baik) atau terkadang polesan mengkilap. Ini meningkatkan estetika, kebersihan, dan rasa nyaman saat digunakan.
- Persiapan Titik Pemasangan: Ujung tangkai pegangan yang akan terhubung ke wajan dikerjakan atau dibentuk secara presisi untuk memastikan kesesuaian sempurna terhadap dinding wajan.
- Menarik: Ini adalah langkah penting:
- Itupegangan panci baja tahan karatTangkai tersebut sejajar tepat dengan lubang yang sudah dibor sebelumnya di dinding wajan.
- Kekuatan tinggipaku keling baja tahan karatdimasukkan.
- Dengan menggunakan tekanan yang signifikan (seringkali menggunakan paku keling dingin atau mesin pres hidrolik khusus), paku keling tersebut secara mekanis dideformasi ("ditekuk") di bagian dalam panci, menciptakan sambungan permanen, rata, dan sangat kuat. Ring isolasi dapat ditambahkan di sini.
- Pemasangan Pelindung Panas (Jika Ada): Pelindung panas yang telah dibentuk disejajarkan dan dilas (biasanya pengelasan titik) atau dipaku ke struktur pegangan utama di dekat titik sambungan panci.
- Inspeksi & Pembersihan Akhir: Setiap gagang menjalani inspeksi ketat untuk mendeteksi cacat pada lapisan akhir, bentuk, keamanan paku keling/pengelasan, dan integritas keseluruhan. Gagang dibersihkan secara menyeluruh untuk menghilangkan sisa-sisa proses pembuatan.
Apakah Anda menerima pesanan dalam jumlah kecil?
Kami menerima pesanan dalam jumlah kecil.
Apa paket Anda?
Kemasan kantong plastik / kemasan curah.
Bisakah Anda memberikan contoh?
Kami akan menyediakan sampel agar Anda dapat memeriksa kualitas dan kesesuaiannya dengan bodi peralatan masak Anda. Silakan hubungi kami.












